Diplomatura Superior en Deglución y Encrucijada Aerodigestiva

Fundamentación

La formación disciplinar de los kinesiólogos en la actualidad se encuentra requerida permanentemente por procesos de actualización constante. La cotidianidad del ejercicio profesional en las ramas de las ciencias de la salud, enfrenta a sus exponentes a una realidad que da cuentas de la necesidad de ofrecer al paciente una opción de tratamiento integral, holística y resolutiva más que paliativa; el mero hecho de mitigar el dolor ya no es suficiente para alcanzar los objetivos propuestos en razón de que estos han evolucionado para adecuarse a las nuevas necesidades de la sociedad actual. Esta propuesta de formación orienta su planificación didáctica hacia el análisis de la deglución definida como la actividad de transportar sustancias sólidas, líquidas y saliva desde la boca hacia el estómago. Este mecanismo se logra gracias a fuerzas, movimientos y presiones dentro del complejo orofaringolaríngeo. Cuando se pierde la coordinación, el sincronismo y la eficacia se presenta la disfagia.

La disfagia no es una enfermedad, sino una sintomatología que puede encontrarse en diversas patologías. La disfagia está asociada a patologías neurológicas, cirugías de cabeza y cuello, disfunciones en la zona aerodigestiva y en ocasiones, a la presencia de vía aérea artificial. En los pacientes con vía aérea artificial es importante conocer la fisiología de la encrucijada aerodigestiva, para comprender las alteraciones que pueden producirse con relación a la disfagia y realizar un abordaje diagnóstico y terapéutico adecuado, evitando de esta forma las posibles complicaciones respiratorias y nutricionales.

Con miras a un modelo de intervención que actúe sobre la causa de los problemas y no sobre las consecuencias como lo harían algunos otros enfoques, el propósito de la diplomatura es ofrecer a los kinesiólogos acceder a formación disciplinar sumamente actual, avalada por una universidad de prestigio como lo es la Universidad Nacional del Nordeste, que responde a las necesidades de actualización que constituyen la esencia de la labor disciplinar de un kinesiólogo. Basada en sólidas bases pedagógicas y científicas, la diplomatura proveerá conocimiento teórico y especialmente recursos prácticos y concretos para realizar intervenciones radicales y duraderas que contribuyan a mejorar la calidad de vida de las personas, con una mirada global y a la vez analítica de las complejas relaciones que se pueden presentar entre los segmentos corporales.

Estas son las razones por las cuales se ha pensado esta propuesta de formación, para complementar y renovar las técnicas de rehabilitación integral. Además de esta manera se pretende ofrecer a los graduados la posibilidad de acceder a información de primer nivel, independientemente del lugar donde residan, evitando así costos de traslado y alojamiento, sin dejar de mencionar el lucro cesante que esto implica para el profesional. Aportaría básicamente a la rama de saberes propios de la kinesiología, ya que requiere de saberes previos relacionados con la formación de grado de los graduados; no obstante, al ser el kinesiólogo un integrante del equipo de salud, se asume que este proceso de formación redundara en el mejoramiento de la calidad de vida de las personas que requieran atención kinésica. En búsqueda de una educación interdisciplinaria los módulos experimentaran una curva de aprendizaje basada en la evidencia científica de los materiales presentados y la experiencia de los disertantes; el abordaje de cada módulo tendrá una exposición teórica práctica.

Objetivos:

• Comprender la fisiología de la encrucijada aerodigestiva.
• Analizar la dinámica neuromuscular interviniente en el proceso deglutorio.
• Identificar los mecanismos fisiopatológicos involucrados en la función respiratoria y deglutoria del paciente con y sin vía aérea artificial.
• Describir la disfagia en las patologías neurológicas, respiratorias y estructurales.
• Conocer la disfunción deglutoria en el paciente con vía aérea artificial.
• Reconocer la visualización de los estudios de diagnósticos de la deglución. Indicaciones, ventajas, desventajas. Comprender la visualización de estos y planificar una estrategia en el tratamiento del paciente.
• Conocer la importancia de establecer el estado nutricional previo, durante y finalizada la disfagia.
• Comprender la importancia del abordaje multidisciplinario del paciente con disfagia orofaríngea.
• Realizar la evaluación clínica en el paciente traqueostomizado
• Emplear métodos de screening y escalas de evaluación clínica de la deglución utilizadas en las diferentes patologías.
• Planificar estrategias de rehabilitación basadas en la evaluación clínica y en los estudios diagnósticos complementarios 2.2.2 Objetivos Específicos: Al finalizar la formación, que los cursantes sean capaces de:
• Propiciar procesos de pensamiento reflexivo y de integración de saberes aplicables al análisis de la deglución.
• Focalizar el aprendizaje de los saberes que permitan la adquisición de competencias para el ejercicio Profesional.
• Fomentar el proceso de formación y actualización continua en la comunidad Kinésica, incentivando el abordaje interdisciplinario en el tratamiento de la disfagia.
• interpretar las evaluaciones y tratamientos en las diferentes patologías que cursan con alteración de la deglución, a fin de prevenir complicaciones, promoviendo la temprana reinserción del paciente a su entorno familiar y laboral.
• Promover la actualización permanente de la comunidad de profesionales de la salud

Contenidos

Módulo 1
Anatomía y fisiología de la encrucijada aerodigestiva

Módulo 2
Neurofisiología de la deglución y estudio diagnóstico.

Módulo 3
Evaluación endoscópica de la vía aérea superior y de la deglución.

Módulo 4
Vía aérea artificial y compromiso de la deglución. Evaluación Endoscópica.

Módulo 5
Traqueostomía. Patología de la vía aérea condicionante de disfagia.

Módulo 6
Evaluación Muscular Respiratoria. Rehabilitación de la disfagia Orofaríngea.

Módulo 7
Disfagia y Nutrición.

Módulo 8
Evaluación de la disfagia y lanificación de tratamiento.

Duración del programa:
8 meses desde abril a noviembre

Equipo Docente

Directora Académica: – Lic. María Laura Quiroz

Directores de programación:
– Lic. Horacio Patricio Cámpora – Lic. Alejandra Falduti Coordinadora: – Lic. Rocío Gisel Ramírez Comité asesor: – Mgter. Laura Elizabeth Leyes (UNNE) – Dr. Ángel Esteban Piacenza (UNNE) – Lic. Angélica Meza (UNNE);
Docentes Instructores:
– Lic. Horacio Cámpora (Kinesiólogo fisiatra Fleni; CABA – Escobar) – Lic. Alejandra Falduti (Kinesióloga fisiatra Hospital Fernández CABA – Hospital Posadas Haedo) – Prof. Ángel Piacenza. Profesor Medicina I. Cátedra III. UNNE – Dr. Sebastián Gando (Médico neumonólogo Fleni CABA – Punto Norte Bs As). – Dra. Bibiana Vázquez (Médica endoscopista – Clínica Modelo de Morón) – Lic. Liliana Mastroberti (Lic. en nutrición – Fleni Escobar) – Dr. Malco Rossi. FLENI – Fundación para la Lucha contra las Enfermedades Neurológicas de la Infancia – Lic. Roberto Vera (Kinesiólogo Magister en epidemiología – Programa nacional de ventilación mecánica domiciliaria Chile) – Dr. Guillermo Chiappero (Especialista en Terapia Intensiva, neumonología y medicina interna – Hospital Fernández CABA, Clínica AlterGarten CABA). – Dra. María Viti (Otorrinolaringóloga Cemic CABA – Centro de Rehabilitación Hirsch CABA). – Dr. Pablo Pfister (Médico especialista en diagnóstico por imágenes – Fleni CABA) – Dr. Maximiliano Hawkes (Médico neurólogo – Fleni, CABA) – Dr. Marcelo Sztajn (Otorrinolaringólogo – Cemic, FLENI.) Tutores: – Lic. Horacio Cámpora – Lic. Alejandra Falduti
Asistencia tecnológica y administrativa:
– Lic. Angélica Meza – Lic. María Laura Quiroz Apoyo
Administrativo:
Sra. Elsa Isabel Lacava.

Destinatarios

Profesionales de la salud con títulos universitarios de: Kinesiólogos, Licenciados en Kinesiología y Fisiatría; Licenciados en Kinesiología y Fisioterapia; Fisioterapeutas y/o Terapistas Físicos

Certificación que otorga

Certificado de aprobación del Programa de la Diplomatura Superior en Deglución y Encrucijada Aerodigestiva.

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Contacto

Persona o área de contacto: Lic. María Laura Quiroz

Teléfono: 4423155

E-mail: posgradoskinesio@gmail.com

Dirección: Mariano Moreno 1240

Web o micrositio: https://cv.med.unne.edu.ar/

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